Две победы одного вина: Di Caspico Fiori di Mare в рейтинге Top100Wines

Игристое Di Caspico Fiori di Mare 2025 года получило сразу две награды рейтинга Top100Wines – одного из главных российских винных рейтингов, который проходит при поддержке Forbes Russia. Победителей объявили в Москве, на первом Фестивале летних вин.

Полусладкое белое Di Caspico Fiori di Mare отметили в двух номинациях:

– «Лучшее акратафорное игристое в категории до 600 ₽»;

– «Лучшее акратафорное полусладкое».

Одно вино – две победы, и обе про одно и то же: доступное вино может быть по-настоящему хорошим.

Этой весной Top100Wines провёл большое исследование российских игристых демократичного сегмента, сделанных по неклассическому методу шампанизации. Образцов «медальной зоны» набралось почти сотня – и это, по словам организаторов, признак того, что в России рождается новая большая категория игристых. Имя для неё пока ищут: кто-то предлагает «русское просекко», кто-то вспоминает старую добрую «шипучку». А мы просто рады, что Di Caspico Fiori di Mare оказалось среди тех, кто задаёт этой категории планку.

Акратофорный метод – это и есть метод Шарма, по которому мы делаем игристые Di Caspico: вторичное брожение проходит в акратофоре, а не в бутылке. Именно он бережёт свежесть, фруктовость и лёгкость – всё то, за что наши игристые и любят.

Di Caspico Fiori di Mare – про лёгкий праздник без повода. Тот случай, когда бутылка к ужину или встрече с друзьями не требует особой даты. И теперь у этого праздника есть две награды Top100Wines и Forbes.