Ventо del Caspio - линейка, посвященная прохладному горному ветру, который освежает лозы в жаркие южные дни и способствует перекрестному опылению виноградных цветков, а также обеспечивает постоянный приток углекислоты воздуха, необходимой для нормального процесса ассимиляции. Линейка включает три вида игристых вин (белое, розовое брют и белое полусладкое) и шесть тихих.
Линейка Ventо del Caspio создана и производится под контролем итальянских виноделов, с соблюдением строгих правил и традиций Италии. Уникальность Дагестанского терруара: море, горы, солнце и ветер, а также климатические условия, как засушливое жаркое лето, теплая зима - всё это способствуют накоплению сахара в ягоде, высокому уровню минеральности, «богатому» вкусу вин. Виноград собирается только вручную. Метод производства игристых вин: Шарма-Мартинотти с выдержкой на осадке не менее 3 месяцев.
Коллекция вин Luna del Caspio – линейка тихих и игристых вин, посвященная единственному спутнику Земли – Луне. Особенностью линейки является ночной сбор урожая, который позволяет получить больше свежести и легкости в вине благодаря более низкой температуре в ночное время. Виноград собирается с лучших участков в корреляции с лунными фазами. Отсутствие контакта винограда со сталью при транспортировке, мягкое прессование, дробление. Алкогольное брожение в стальных резервуарах. Микрофильтрация. Линейка Luna del Caspio включает в себя три игристых вина и 5 тихих.
Линейка Costa del Caspio посвящена щедрой кавказской земле, на которой более 1000 гектаров занимают виноградники хозяйства «Дербент Вино». Почвы на дербентском терруаре достаточно разнообразны и могут сменяться от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов. Линейка включает в себя игристые и тихие вина.
Monte Garu. Откройте в каждой бутылке утонченный стиль и неизменно высокое качество вина с берегов Каспия. В линейке три игристых вина - белое брют, белое полусладкое и розовое брют.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.