Ventо del Caspio - линейка, посвященная прохладному горному ветру, который освежает лозы в жаркие южные дни и способствует перекрестному опылению виноградных цветков, а также обеспечивает постоянный приток углекислоты воздуха, необходимой для нормального процесса ассимиляции. Линейка включает три вида игристых вин (белое, розовое брют и белое полусладкое) и шесть тихих.
Линейка Ventо del Caspio создана и производится под контролем итальянских виноделов, с соблюдением строгих правил и традиций Италии. Уникальность Дагестанского терруара: море, горы, солнце и ветер, а также климатические условия, как засушливое жаркое лето, теплая зима - всё это способствуют накоплению сахара в ягоде, высокому уровню минеральности, «богатому» вкусу вин. Виноград собирается только вручную. Метод производства игристых вин: Шарма-Мартинотти с выдержкой на осадке не менее 3 месяцев.
Коллекция вин Luna del Caspio – линейка тихих и игристых вин, посвященная единственному спутнику Земли – Луне. Особенностью линейки является ночной сбор урожая, который позволяет получить больше свежести и легкости в вине благодаря более низкой температуре в ночное время. Виноград собирается с лучших участков в корреляции с лунными фазами. Отсутствие контакта винограда со сталью при транспортировке, мягкое прессование, дробление. Алкогольное брожение в стальных резервуарах. Микрофильтрация. Линейка Luna del Caspio включает в себя три игристых вина и 5 тихих.
Линейка Costa del Caspio посвящена щедрой кавказской земле, на которой более 1000 гектаров занимают виноградники хозяйства «Дербент Вино». Почвы на дербентском терруаре достаточно разнообразны и могут сменяться от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов. Линейка включает в себя игристые и тихие вина.
Monte Garu. Откройте в каждой бутылке утонченный стиль и неизменно высокое качество вина с берегов Каспия. В линейке три игристых вина - белое брют, белое полусладкое и розовое брют.
Dente di Lеone – линейка вин, вдохновлённая свежестью горного ветра, который приносит с собой ощущение свободы и лёгкости. Белое и розовое вино в стиле Vinho Verde — это яркие, освежающие вина, которые идеально подойдут для приятных встреч и тёплых летних дней.
Di Caspico Uniqum – это линейка, вдохновленная уникальным сочетанием природы, традиций и мастерства виноделов. Каждая бутылка – отражение гармонии европейских винодельческих традиций и современных технологий.
Виноград для Di Caspico Uniqum собирают вручную с лучших виноградников компании, обласканных южным солнцем. Бережный сбор и мастерский подход к созданию вина позволяют сохранить насыщенность и богатство вкуса. Линейка включает три изысканных тихих вина из классических европейских сортов, каждое из которых раскрывает свой уникальный характер.
Del Caspio – коллекция современных вин, вдохновленная красотой Каспийского моря. Теплое песчаное побережье и соленый морской бриз воплощены в каждой бутылке, создавая атмосферу легкости и наслаждения.
Линейка включает два молодых вина, созданных в стиле португальских Vinho Verde – ярких, освежающих и обладающих легкой «искринкой», которая будоражит вкус.
Di Caspico Blend #5 – это ода винодельческому искусству и богатству Дагестана. Линейка создана из отборного винограда с собственных виноградников компании, расположенных на плодородных склонах у берегов Каспийского моря. Уникальный терруар, мягкий климат и изобилие солнца придают каждому бленду неповторимый характер. Современные технологии производства обеспечивают безупречную чистоту, сохраняя природное богатство вкуса каждой ягоды.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.